BANANA KETCHUP

7.50

This SAAS is vegetarian (honey), gluten-free and doesn’t contain any of the most frequently listed allergens. The banana is not very local, we know. Until we can get our hands on affordable Portuguese bananas, the organic version of the Dominican Republic will have to do.

17 in stock


Category

Description

EN – Banana Ketchup is a popular condiment in the Philippines and the fact that it hasn’t really broke through in other cultures is mind boggling to us. Though our version is different due to the fermentation process, we do hope we made Maria Orosa proud (Look it up, Yeez!).

This SAAS is vegetarian (honey), gluten-free and doesn’t contain any of the most frequently listed allergens. The banana is not very local, we know. Until we can get our hands on affordable Portuguese bananas, the organic version of the Dominican Republic will have to do.

Use it like you would a tomato ketchup, especially with BBQ’ed products. Also look up some Filipino recipes like the ’Tortang Talong’. You’ll be pleasantly surprised.

 

NL – Banana Ketchup is een populaire saus in de Filipijnen en wij vinden het zeer vreemd dat ze nog niet echt is doorgebroken in andere culturen. Onze versie is anders dan het originele recept omdat ze gefermenteerd is, maar toch hopen we dat Maria Orosa trots is op ons. (Zoek het op!)

Deze SAAS is vegetarisch (honing), glutenvrij en bevat geen van de meest voorkomende allergenen. De banaan is niet heel lokaal, dat weten we. Tot dat we betaalbare, Portuguese bananen kunnen krijgen zullen we het moeten doen met de biologische versie van de Dominicaanse Republiek.

Gebruik ze als een tomaten ketchup, zeker in combinatie met producten op de BBQ. Zoek ook eens wat Filipijnse recepten op zoals de ’Tortang Talong’. Je zal aangenaam verrast zijn.

Privacy Preference Center